2025年12月08日 (月)
JA新いわて二戸営農経済センター一戸地区担当課は12月8日、一戸町で出荷本番を迎える冬アスパラガスの目揃い会を開いた。生産者と関係者約20人が参加し、太さや曲がりなどの出荷規格を確認した。
二戸地域野菜生産部会奥中山支部促成アスパラガス専門部の坂本誠専門部長は「この時期唯一のアスパラガス産地。今年も高品質でそろいの良いアスパラガスを出荷していこう」と呼びかけた。
一戸町奥中山地区は2003年から促成アスパラガスの栽培に取り組み、国産が出回らない11月下旬から「冬アスパラガス」として出荷している。