前回の問題と解答
JA新いわては、大寒の日(今年は1月20日)を「寒じめほうれんそうの日」として、冬の寒さを生かして生産される「寒じめほうれんそう」のPRを行っています。1年のうちで最も寒い時期とされる大寒には、「寒じめほうれんそう」の甘みも増しています。
「寒じめほうれんそう」は久慈地域と八幡平地域で生産され、目の健康維持に効果があるとされる「ルテイン」を含む機能性表示食品として出荷しています。11月に糖度調査が行われ、糖度8度以上で「寒じめ宣言」となり出荷が始まります。今年度も11月下旬から出荷が始まり2月まで出荷が続きます。
「寒じめほうれんそう」の一押しの食べ方は「しゃぶしゃぶ」。北国の寒さが生みだす「素材の甘さ」が楽しめます。
写真は、寒じめほうれんそうの生産者とJA職員です。
【寒じめほうれんそうの詳しい情報はこちらから】
https://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate/nouchiku/kanjime/
【寒じめほうれんそうの栽培の様子はこちらから】
https://www.youtube.com/watch?v=6tanOtjQTV4&feature=emb_imp_woyt
正解は... 7か所 でした!
当選者発表
厳正な抽選の結果、当選者は下記の2名様に決定いたしました。
高橋 良太 様(東京都)
ご当選おめでとうございます。
さっそく賞品をお送りいたしますので、
しばらくお待ちください。
寒じめほうれんそうと
岩手県産豚肉のしゃぶしゃぶセット
を2名様にプレゼント!
*2月中旬~下旬の発送予定です。
