営農情報
酪農王国であるJA新いわて管内で生産される牛乳は、安全・安心で「ひと味違う」美味しさを提供しています。鮮度を保つための輸送にも万全の配慮をしています。
子牛から肥育まで一貫した生産体制と畜産農家のきめ細やかな愛情を注いで育てられた牛は、大自然を父に、手作りの愛情を母に最高級の肉として生まれます。
「いわて短角和牛」は、澄んだ空気と水、無農薬の豊富な牧草に恵まれた広大な草原でのびのび育ちます。「夏山冬里」と言う自然と風土を活かした飼育方法です。赤身が多く柔らかで風味の良い「いわて短角和牛」はヘルシーでナチュラルな味わいがあります。
養豚生産者の愛情を一身に受け、すくすくと育っています。生産マニュアルに基づき、ビタミンやミネラルを強化し、肉の風味と旨味を出すための飼料にはこだわっています。
