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総合農舎山形村

短角牛商品セット

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 「いわて山形村短角牛」は春から秋にかけて無農薬の牧草を食べさせ、冬は牛舎で国産100%の飼料を与えて育てます。赤みには、旨味の源となるグルタミン酸、イノシン酸がたっぷり含まれ、かむほどに味わいが増します。

 総合農舎山形村では、そんな短角牛を使ったカレーやコロッケなど150商品を作っています。関東にある岩手のアンテナショップ、盛岡市や久慈市の産直で購入できます。

このお店の詳細

※広報誌「夢郷」2016年4月号掲載時の情報です。詳細情報が変更となっている場合がございます。

総合農舎山形村

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住所:岩手県久慈市山形町霜畑12-105
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜日
TEL:0194-75-2929

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