料理紹介




　■材料
　■作り方


　【４人分】
　　ホウレンソウ ・・・　100g
　　水 ・・・　100ml
　　牛乳 ・・・　500ml
　　生クリーム ・・・　100ml
　　砂糖 ・・・　130g
　　ゼライス ・・・　15g












　　 ホウレンソウを塩ゆでして、ミキサーにかける。
　　 牛乳を温める。
　　 ミキサーにかけたホウレンソウに牛乳を加える。
　　 に生クリームを加える。
　　 ゼライスをふやかしてからに入れる。
　　 砂糖を好みの甘さに入れる。
　　 型にいれ、冷やし、固める。


　　★ワンポイントアドバイス

「好みによって、旬のフルーツで彩るときれいです。」