料理紹介

●フライパンりんごケーキ

 ■材料
 ■作り方


  むしパンミックス ・・・ 2カップ
  砂糖 ・・・ 2カップ
  小麦粉 ・・・ 1カップ
  卵 ・・・ 2個
  牛乳 ・・・ 200cc
  リンゴ ・・・ 1個
    





  (1). ボールに卵2個と砂糖を入れ、よく混ぜる。
  (2). 牛乳、むしパンミックス、小麦粉を加え、さらに混ぜ、好みの大きさに切ったリンゴを加える。
  (3). 温めたフライパンに生地を流し込み、弱火で片面30分、ひっくり返して30分くらい焼く。
(表面が乾いてきたらひっくり返す)



  ★ワンポイントアドバイス

「お好みで、バターやシナモンパウダーを加えても違った風味が楽しめます」